Hacienda Blanca
Hacienda Blanca
La gastronomía de Hacienda Blanca conserva sabores y recetas tradicionales que forman parte de la cultura de la comunidad. A continuación se presentan algunos de los platillos más representativos.
Platillo tradicional preparado con chiles y especias, acompañado con carne de guajolote.
Bebida ancestral obtenida del maguey, consumida en reuniones y festividades.
Carne de borrego cocinada tradicionalmente en horno de tierra y acompañada con consomé.
Carne de cerdo preparada lentamente, muy popular en fiestas y celebraciones.
Crujientes tostadas acompañadas de frijoles, carne, crema, queso y salsa tradicional.